Sirop Rose BIO Équitable 50cl

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Sirop Rose BIO Équitable 50cl

8,59 €

Disponibilité : En stock

Description

Une escapade dans les champs fleuris. Les pétales doux, charnus et moelleux, cueillis passionnément, cachent le notes fraîches ; qui enveloppent un bouquet d'une infinie douceur. Voltige de senteurs, captures de saverurs... révélation des arômes.


Légèrement sucré, le sirop de rose apporte douceur et originalité  à vos recettes : financiers, madeleines ou encore panna cotta, les idées ne manquent pas ! 


Sirop de rose bio équitable 50 cl Meneau

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  • Sirop de rose bio équitable 50 cl Meneau

Nous avons contracté un partenariat en Commerce Équitable sur la filière de sucre de canne roux BIO équitable au Paraguay et au Brésil. Cette filière est contrôlée selon le référentiel FAIR FOR LIFE, pour des échanges, Equitables, Solidaires, et Responsables et labellisée par BIOPARTENAIRE.



Bio Partenaire        maison meneau fair for life commerce equitable filière sucre sirop bio bio equitable


Le sirop est la boisson écologique par excellence ! Nos sirops sont concentrés à 1 pour 8 ; ils sont donc une alternative et un excellent moyen pour réduire votre impact sur l'environnement.


Du classique sirop de grenadine aux parfums raffinés comme le cranberry-framboise ou le fruit de la passion, la Maison Meneau vous dévoile le meilleur des fruits et des plantes issus de l’agriculture biologique pour vous faire redécouvrir le goût de l’authentique. Des arômes et extraits naturels d’origine agricole BIO, du sucre de canne roux BIO équitable, des recettes traditionnelles riches en goût et en fruits... Goûtez la différence !


Manger et boire BIO, c'est adopter un mode de vie plus sain qui participe durablement à la valorisation de l'environnement.
Nous avons fait le choix que 100% des ingrédients d'origine agricole entrant dans la composition finale de nos produits soient BIO et ne contiennent ni acide citrique, ni colorant, ni agent conservateur.

Sucre de canne roux Bio d'Amérique du Sud*, eau, arôme naturel de rose Bio, jus concentré de citron Bio

*99% du total des ingrédients sont issus du commerce équitable

////// DILUTION 1 dose de sirop pour 10 doses d'eau //////

Valeurs nutritionnelles pour 100ml de sirop dilué % RNJ*

Glucides 7g - 3% dont sucres 7g - 8%

Sel 0%

Protéines 0g - 0%

Matières grasses 0g - 0% dont acides gras saturés 0g - 0%

ENERGIE 29 kCal - 124 KJ - 1%

*% RNJ = % repères nutritionnels journaliers pour un adulte - apport de référence pour un adulte type : 2000kCal - 8400KJ

Utilisation :

-      Chaud ou froid

-      En cuisine (pâtisserie, cocktail, yaourt) 

Dilution 7 à 10 fois.

Recette de financiers au Sirop de Rose :

50 g de farine

75 g de beurre 

60 g de poudre d’amandes

4 œufs 

2 c.à soupe de sirop de rose 

100 g de sucre glace 

1 pincée de sel 

1/ Faire fondre le beurre dans une casserole jusqu’à qu’il devienne légèrement noisette. 

2/ Faire chauffer le four à 180°

3/ Blanchir les jaunes et le sucre glace puis ajoutez la farine, la poudre d’amandes, le sel et le beurre noisette. 

4/ Monter les blancs en neige, puis les incorporer à la préparation en ajoutant 2 c. à soupe de sirop de rose. 

5/ Mélanger délicatement et verser la pâte dans de petits moules à financiers. 

6/ Enfourner 15 min, démoulez et laissez refroidir.  

Retrouvez toutes nos idées recette ici.

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