Sirop de Thé Vert Menthe Nanah BIO Équitable 50cl

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Sirop de Thé Vert Menthe Nanah BIO Équitable 50cl

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Description

Le thé vert « gunpowder » de Chine sélectionné par la Maison Meneau et la menthe Nanah du Maroc vous offrent un sirop de thé herbacé et léger en toute subtilité. La Maison Meneau sélectionne des thés de grandes origines qu’elle infuse artisanalement dans ses chaudrons pour vous offrir tous les arômes et les accents chaleureux des terroirs d’ailleurs. Laissez-vous tenter ! Les sirops de thés Meneau peuvent être dégustés comme le thé, en boisson chaude parfumée ou frappés pour une pause rafraîchissante.


Manger et boire BIO, c'est adopter un mode de vie plus sain qui participe durablement à la valorisation de l'environnement.
Nous avons fait le choix que 100% des ingrédients d'origine agricole entrant dans la composition finale de nos produits soient BIO et ne contiennent ni acide citrique, ni colorant, ni agent conservateur.

Sirop de thé vert menthe bio équitable 50 cl Meneau

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UN APPEL AU VOYAGE


L’Artisan des boissons BIO de Bordeaux vous emmène côté Méditerranée sur les terres chaudes et ensoleillées en vous proposant de déguster son sirop de thé vert à la menthe Nanah du Maroc. Notes délicates venues d’ailleurs, délicieuses saveurs orientales qui vous transportent.


Pour conserver tous ses bienfaits, Maison Meneau réalise avec passion dans sa fabrique une délicate infusion de thé. Nous avons contracté un partenariat en Commerce Équitable sur la filière de sucre de canne roux BIO équitable au Paraguay et au Brésil. Cette filière est contrôlée selon le référentiel FAIR FOR LIFE, pour des échanges, Equitables, Solidaires, et Responsables et labellisée par BIOPARTENAIRE. 


 .   


Le sirop est la boisson écologique par excellence !


Nos sirops sont concentrés à 1 pour 8; ils sont donc une alternative et un excellent moyen pour réduire votre impact sur l'environnement.


Sirop de thé vert à la menthe au sucre de canne bio équitable 50 CL

Sucre de canne roux d'Amérique du Sud**, thé vert de Chine**équitable infusé (gunpowder 43%), extrait naturel de menthe Nanah du Maroc*

*100% des ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique, et **99% du Commerce Equitable.

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Valeurs nutritionnelles pour 100ml de sirop dilué % RNJ*

Glucides 9g - 4% dont sucres 9g - 10%

Sel 0%

Protéines 0g - 0%

Matières grasses 0g - 0% dont acides gras saturés 0g - 0%

ENERGIE 37 kCal - 155 KJ - 2%

*%RNJ = %repères nutritionnels journaliers pour un adulte - apport de référence pour un adulte type : 2000kCal - 8400KJ

Utilisation :

-      Chaud ou froid

-      En cuisine (pâtisserie, cocktail, yaourt) 

Dilution 7 à 10 fois.

Recette de mousse au chocolat au Sirop de Thé Vert Menthe Nanah :

4 œufs 

6 c. à soupe d’agave menthe 

2 c. à soupe de sucre blond

2 c. à soupe de café d’arrow-root (fécule)

1 c. à café d’agar agar

100ml d’eau 

120g de chocolat 70% de cacao

240g de fromage blanc en faisselle

1/ Séparer les blancs des jaunes d’œufs. 

2/ Dans un bol, mélangez énergiquement au fouet les jaunes d’œufs avec le sirop d’agave à la menthe, le sucre, l’arrow-root, l’agar-agar jusqu’à obtenir un mélange mousseux. 

3/ Faire fondre le chocolat avec quelques cuillérées d’eau dans une casserole en tournant avec une cuillère en bois. 

4/ Ajoutez le mélange d’œuf et un peu d’eau pour obtenir une texture nappant la cuillère. Laissez cuire doucement 30 secondes en mélangeant constamment. 

5/ Dans un bol, battez la faisselle pour la lisser. Ajoutez-y le contenu de la casserole et mélangez soigneusement. 

6/ Montez les blancs en neige avant de les incorporer délicatement. 

7/ Versez dans des coupes et placez-les au frais une nuit. 

Retrouvez toutes nos idées recette ici.

Conservation + 4°C

DDM 36 mois